Что такое жир печени акулы?
Этот продукт производится из жира печени глубоководных акул (Centropborus), обитающих у побережья Тасмании. На протяжении столетий жир, получаемый из печени акулы, использовался в качестве домашнего сйадобья в странах, расположенных на побережье морей и океанов. Ученые обнаружили, что жир печени акулы содержит большое количество алкилглицеринов, играющих важную роль в регенерации лейкоцитов. Алкилглицерины, содержащиеся в материнском молоке, обеспечивают грудным детям защиту от инфекций, пока у них не сформируется собственная иммунная система. В незначительных количествах алкилглицерины содержатся в мясе, пресноводной рыбе, но именно в печени глубоководных акул их концентрация выше, чем в каком-либо другом источнике.
Диапазон применения алкилглицеринов необычайно широк - это заживление ран, энергетическая стимуляция организма, защита от инфекций, борьба с аллергией.
Имеются данные об угнетении этими соединениями роста опухолевых клеток и продлении жизни больных раком.
Алкилглицерины поддерживают нормальный уровень эритроцитов, обеспечивая тем самым защиту организма.
Кроме того, жир печени акулы содержит сквален (действующий как природный антибиотик) и скваламин. Скваламин - это противобактериальное, противогрибковое средство широкого спектра действия. Оно особенно полезно для людей с проблемами иммунного и онкологического характера, в частности для больных раком и носителей вируса иммунодефицита человека (ВИЧ), вызывающего СПИД.
Жир печени акулы - полностью натуральный продукт. Он не содержит искусственных красителей и добавок.